國家羊核心育種場。周桐 攝

良種繁育：筑牢產(chǎn)業(yè)“芯片”根基

“5年前，咱古浪養(yǎng)殖戶想找優(yōu)質(zhì)種羊，得跑到外省采購，不僅成本高，還容易帶來疫病。現(xiàn)在好了，在家門口就能買到‘金武肉羊’這樣的好品種！”羊如祥公司場長馮玉指著圈舍里體格健碩的羊群對記者說。

作為國家羊核心育種場，羊如祥自2021年建成后，便錨定“種源振興”核心任務(wù)，投入5500萬元建成23棟高標準繁育羊舍，配備全自動智能清糞、飲水等系統(tǒng)，搭建起數(shù)字化管理平臺。記者走進該育種場的基因選育實驗室時，技術(shù)人員正通過基因組育種技術(shù)進行優(yōu)質(zhì)種羊篩選培育工作。

“我們引進杜泊、澳洲白等優(yōu)質(zhì)品種，和本地湖羊雜交，培育出的‘金武肉羊’，兼具節(jié)糧、低脂、高繁的優(yōu)勢，一胎能產(chǎn)2—3只羔羊，生長速度還比傳統(tǒng)品種快20%。”馮玉說，依托國家畜禽良種聯(lián)合攻關(guān)計劃，公司已成功選育出湖羊高繁系、體大系等多個新品系，年出欄種羊3萬只，給當?shù)剞r(nóng)戶提供種羊1萬只。

羊如祥的良種培育實踐，僅僅是古浪縣強化種源優(yōu)勢的案例之一。如今，古浪縣已建成18家種羊繁育基地和擴繁場，年雜交改良肉羊50萬只，肉羊良種化率提升至94%以上。

智慧養(yǎng)殖：科技賦能產(chǎn)業(yè)提檔升級

“以前一個人管500只羊就忙得腳不沾地，現(xiàn)在靠著‘一牧羊數(shù)智化管理系統(tǒng)’，一人輕松管護2000只！”正在智慧養(yǎng)殖區(qū)忙碌的飼養(yǎng)員魏拴拴一邊操作自動飼喂設(shè)備，一邊感慨科技的進步。

魏拴拴是古浪縣橫梁鄉(xiāng)的村民，和妻子一起在繁育場務(wù)工，每月4000元工資還管吃管住。談起工作，他高興地說：“在家門口就業(yè)，既能照顧家，又能掙到錢?！?/p>

1個智慧管理系統(tǒng)，整合了基礎(chǔ)信息、繁育預(yù)警、健康監(jiān)測3大模塊。系統(tǒng)會自動提醒羊只配種、孕檢時間，精準預(yù)警疫病風(fēng)險，讓養(yǎng)殖從“憑經(jīng)驗”轉(zhuǎn)向“靠數(shù)據(jù)”。不僅如此，公司還建成可容納1800只羊的無人值守育肥示范棚，實現(xiàn)飼喂、清糞、溫控全自動化。

企業(yè)有了技術(shù)，農(nóng)戶又該如何與大市場有機銜接？

“我們定期為養(yǎng)殖戶開展培訓(xùn)，已累計培訓(xùn)3期、服務(wù)超千人次。農(nóng)戶一般給我發(fā)信息或者打視頻電話，線上線下同步解決問題?！蔽渫行竽量茖W(xué)院退休技術(shù)員許開云說，“企業(yè)搭臺、技術(shù)惠民”的模式，讓古浪縣農(nóng)戶在家門口也能學(xué)習(xí)到先進養(yǎng)殖技術(shù)。

育種場工作人員正在飼喂羊羔。周桐 攝

古浪縣大力推進智慧牧場建設(shè)，數(shù)字技術(shù)廣泛應(yīng)用于飼喂、防疫、管理等環(huán)節(jié)，標準化養(yǎng)殖暖棚達21萬座，建成15個萬只羊場、5個十萬只級現(xiàn)代化養(yǎng)殖產(chǎn)業(yè)園，形成了“龍頭引領(lǐng)、合作社聯(lián)動、農(nóng)戶跟進”的規(guī)?；B(yǎng)殖格局，帶動2.3萬戶產(chǎn)業(yè)主體共享產(chǎn)業(yè)紅利。

全鏈協(xié)同：提高產(chǎn)業(yè)抗風(fēng)險能力

記者遇到西靖鎮(zhèn)農(nóng)戶馬祥生時，他正駕駛滿載玉米秸稈的三輪車到青貯飼料收購點進行交售。

“以前秸稈要么爛在地里，要么一把火燒了，現(xiàn)在賣給養(yǎng)殖場，一噸能掙850塊，我這一車就有百十塊收入！”馬祥生笑著說。記者在采訪中了解到，古浪縣充分發(fā)揮企業(yè)在飼料收購、就業(yè)崗位提供、優(yōu)質(zhì)種羊提供、免費技術(shù)培訓(xùn)等多個方面的聯(lián)農(nóng)帶農(nóng)作用，有力促進了群眾增收致富。

古浪縣圍繞“建基地、強龍頭、延鏈條、聚集群”的發(fā)展思路，培育形成了高效協(xié)同的全產(chǎn)業(yè)鏈。圍繞養(yǎng)殖端，建成5家飼料生產(chǎn)企業(yè)，年產(chǎn)能達60萬噸，構(gòu)建起本地化飼草料供應(yīng)體系；圍繞加工端，引進培育5家牛羊精深加工企業(yè)，年屠宰能力達200萬只，開發(fā)出羊肉卷、預(yù)制菜等產(chǎn)品，讓羊肉附加值提升數(shù)倍；圍繞生態(tài)端，建成3家有機肥生產(chǎn)企業(yè)，年處理糞污生產(chǎn)有機肥超10萬噸，畜禽糞污資源化利用率達92%，實現(xiàn)“飼草種植—肉羊養(yǎng)殖—糞污還田”的綠色循環(huán)。

古浪縣創(chuàng)建省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園（牛羊）。周桐 攝

眼下，古浪羊肉不僅暢銷全國各大中城市，還通過線上線下融合銷售，擺上了千家萬戶的餐桌。古浪縣大力實施品牌提升戰(zhàn)略，累計認證“三品一標”及“甘味”肉羊品牌59個，注冊“甄程大漠羊”“浪淘沙”等商標21個，“古浪羊羔肉”入選全國名特優(yōu)新農(nóng)產(chǎn)品名錄，多次斬獲中國綠色食品博覽會金獎。

從良種繁育到智慧養(yǎng)殖，從全鏈協(xié)同到品牌賦能，截至2024年底，古浪縣羊飼養(yǎng)量突破900萬只，連續(xù)五年穩(wěn)居全省第一，成功創(chuàng)建省級現(xiàn)代農(nóng)業(yè)產(chǎn)業(yè)園（牛羊）。當前，古浪縣羊產(chǎn)業(yè)不僅串起了種養(yǎng)加銷的完整鏈條，更強了企業(yè)、富了農(nóng)戶，向更高質(zhì)量發(fā)展邁進。（農(nóng)民日報全媒體記者魯明 周桐）

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