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臨滄市位于云南省西南部，獨(dú)特的低緯度高原氣候使之成為咖啡種植的黃金地帶。自20世紀(jì)50年代開始種植以來，臨滄咖啡產(chǎn)業(yè)持續(xù)發(fā)展，截至2025年底，全市咖啡種植面積已達(dá)29萬畝。
目前，臨滄市擁有咖啡企業(yè)51家，產(chǎn)品體系涵蓋精品生豆、烘焙豆、咖啡粉、咖啡液、膠囊咖啡及咖啡果皮茶等多個品類，已構(gòu)建起“從種子到杯子”的完整產(chǎn)業(yè)鏈條。近年來，臨滄咖啡以出眾的品質(zhì)在多項(xiàng)咖啡賽事中摘得榮譽(yù)，影響力持續(xù)提升。
這是1月21日在臨滄市臨翔區(qū)邦東鄉(xiāng)昔歸村拍攝的昔歸咖啡莊園（無人機(jī)照片）。新華社記者 高詠薇 攝
1月23日，咖農(nóng)在臨滄市雙江縣沙河鄉(xiāng)陳家寨村云頂筑巢咖啡莊園采摘咖啡果。新華社記者 高詠薇 攝
這是1月22日在臨滄市臨翔區(qū)圈內(nèi)鄉(xiāng)云佳咖啡莊園拍攝的咖啡果。新華社記者 高詠薇 攝
1月21日，咖農(nóng)在臨滄市臨翔區(qū)邦東鄉(xiāng)昔歸村昔歸咖啡莊園晾曬咖啡豆。新華社記者 高詠薇 攝
1月21日，咖農(nóng)在臨滄市臨翔區(qū)邦東鄉(xiāng)昔歸村昔歸咖啡莊園收集晾曬的咖啡豆。新華社記者 高詠薇 攝
1月22日，咖農(nóng)在臨滄市臨翔區(qū)圈內(nèi)鄉(xiāng)云佳咖啡莊園查看咖啡豆處理情況。新華社記者 高詠薇 攝
1月23日，咖農(nóng)在臨滄市雙江縣沙河鄉(xiāng)陳家寨村云頂筑巢咖啡莊園晾曬咖啡豆。新華社記者 高詠薇 攝
1月22日，工作人員在臨滄市臨翔區(qū)圈內(nèi)鄉(xiāng)云佳咖啡莊園直播制作咖啡豆手串。新華社記者 高詠薇 攝
?1月21日，咖啡師（右）在臨滄市臨翔區(qū)邦東鄉(xiāng)昔歸村昔歸咖啡莊園為顧客制作咖啡。新華社記者 高詠薇 攝
責(zé)任編輯：林雁雯
