秋糧在我國(guó)糧食生產(chǎn)中占據(jù)著舉足輕重的地位,但在實(shí)際收獲過(guò)程中面臨著諸多損耗風(fēng)險(xiǎn)。比如,糧食收獲裝備質(zhì)量參差不齊,老舊設(shè)備難以滿足高效低損收獲的要求;收獲時(shí)機(jī)把握不準(zhǔn),過(guò)早或過(guò)遲收獲都會(huì)增加損失率,尤其過(guò)遲收獲可能因風(fēng)雨雪導(dǎo)致倒伏、落粒,機(jī)收難度加大;等等。在運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)環(huán)節(jié),也存在不同程度的損耗。未來(lái),應(yīng)多措并舉,讓豐收的成果顆粒歸倉(cāng)。
做好農(nóng)機(jī)維保和農(nóng)機(jī)手培訓(xùn)。“機(jī)收減損”是重要途徑。為確保充足的優(yōu)質(zhì)農(nóng)機(jī)用于秋糧收獲,要提前做好農(nóng)機(jī)具保養(yǎng),對(duì)調(diào)整割臺(tái)、摘穗裝置、粉碎裝置等關(guān)鍵部位進(jìn)行重點(diǎn)檢查,確保農(nóng)機(jī)具運(yùn)行順暢?!叭謾C(jī)器、七分使用”,經(jīng)驗(yàn)豐富的農(nóng)機(jī)手能夠在收獲時(shí)顯著降低糧損。在秋收戰(zhàn)場(chǎng)上“實(shí)戰(zhàn)練兵”,加強(qiáng)對(duì)農(nóng)機(jī)手的培訓(xùn),提高農(nóng)機(jī)手規(guī)范操作能力,提高作業(yè)質(zhì)量,努力把機(jī)收損失率降到最低。
完善農(nóng)機(jī)應(yīng)急作業(yè)服務(wù)體系。極端天氣給農(nóng)業(yè)生產(chǎn)帶來(lái)風(fēng)險(xiǎn)挑戰(zhàn)。尤其是在收獲季節(jié),一旦遇到突發(fā)災(zāi)害天氣,如果能夠迅速組織農(nóng)機(jī)力量開(kāi)展搶收作業(yè),就能有效減少糧損。各地要加強(qiáng)農(nóng)機(jī)應(yīng)急作業(yè)服務(wù)體系建設(shè),依托農(nóng)業(yè)社會(huì)化服務(wù)組織、農(nóng)機(jī)合作社、種糧大戶的農(nóng)機(jī)力量,推動(dòng)協(xié)同合作。加快培育區(qū)域農(nóng)機(jī)服務(wù)中心,建強(qiáng)用好常態(tài)化農(nóng)機(jī)應(yīng)急作業(yè)服務(wù)隊(duì),強(qiáng)化農(nóng)機(jī)裝備保障,確保關(guān)鍵時(shí)候能夠調(diào)得出、用得上。
推進(jìn)全鏈條糧食減損。糧食收獲后,在運(yùn)輸、倉(cāng)儲(chǔ)等環(huán)節(jié),都不同程度存在損耗的情況。要在運(yùn)輸環(huán)節(jié),強(qiáng)化原糧運(yùn)輸過(guò)程管理,減少運(yùn)輸環(huán)節(jié)原糧損失損耗。比如,檢查運(yùn)輸載具門(mén)、窗、艙蓋等,確保無(wú)漏雨雪、漏糧、水濕、污染等情況;有針對(duì)性地采取隔熱、保溫、抑菌等技術(shù)手段,避免原糧品質(zhì)劣變。運(yùn)用科技手段科學(xué)儲(chǔ)糧。例如,加強(qiáng)高標(biāo)準(zhǔn)糧倉(cāng)建設(shè),推進(jìn)舊倉(cāng)改造升級(jí);運(yùn)用糧倉(cāng)智能巡檢機(jī)器人,實(shí)時(shí)采集糧堆溫度、濕度、水分、蟲(chóng)害等數(shù)據(jù),將糧情異??刂圃诿妊侩A段,大幅減少因霉變、蟲(chóng)害引發(fā)的糧食隱性損耗。
秋糧減損是一項(xiàng)系統(tǒng)工程,關(guān)乎國(guó)家糧食安全和普通農(nóng)戶的切身利益。各地要充分認(rèn)識(shí)秋糧減損的重要性和緊迫性,不斷探索和完善相關(guān)技術(shù)與模式,以實(shí)際行動(dòng)落實(shí)落細(xì)工作。還要加大宣傳力度,形成全社會(huì)重視糧食安全的良好氛圍。
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